Stosujemy pliki cookie w celu świadczenia naszych usług. Korzystając z tej strony wyrażasz zgodę na używanie cookies.

Jak uniknąć niedoborów pokarmowych? Praktyczne wskazówki

W jaki sposób możesz zapobiec niedoborom pokarmowym? Pamiętaj o zbilansowanej, racjonalnej codziennej diecie. Jeśli z powodu dodatkowych kłopotów zdrowotnych nie możesz odżywiać się w sposób pełnowartościowy, warto pomyśleć o odpowiedniej suplementacji. Nie zapomnij też o porządnym nawodnieniu organizmu - dorosły człowiek powinien pić ok. 1,2 - 1,5 l wody dziennie.

61758fea 1a71 497b 9b45 54ad48e29b58

1. Odżywiaj się racjonalnie

W twojej codziennej diecie nie powinno zabraknąć ani białek, ani węglowodanów, ani tłuszczów. Najlepiej ograniczyć cukry proste, sięgając częściej po węglowodany złożone - obecne m.in. w pieczywie z grubego przemiału, kaszach i makaronach pełnoziarnistych. Pamiętaj o wielonienasyconych kwasach tłuszczowych - ich źródłem są m.in. ryby morskie, olej lniany, nasiona chia (szałwii hiszpańskiej) i świeżo mielone siemię lniane. Każdego dnia powinieneś zjeść też dużą porcję warzyw i owoców, bogatych w cenne witaminy i minerały, niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu.

 

2. Jedz regularnie

Staraj się codziennie jeść mniej więcej o tych samych porach. Zdrowy rytm jest dobry dla naszego ciała. Lepiej też jeść mniej, a częściej - małe porcje są łatwiejsze do strawienia, organizm szybciej „daje sobie z nimi radę”.

 

3. Unikaj smażenia

Smażony tłuszcz jest bardzo niezdrowy i ciężkostrawny (im dłużej trwa proces smażenia, tym gorzej). Znacznie lepiej gotować, piec lub przyrządzać potrawy na parze. Jeśli masz nadwagę, staraj się ograniczyć tłuszcz w swojej diecie.

 

4. Miksuj

Miksowanie twardych elementów posiłku (np. kawałków mięsa) jest wskazane szczególnie dla osób, które mają braki w uzębieniu. Im staranniej pokarm jest rozdrobniony, tym łatwiej i szybciej ulega wchłanianiu w przewodzie pokarmowym.

 

5. Wybieraj świeże produkty

Świeże warzywa i owoce mają znacznie więcej witamin niż te, które zostały poddane obróbce termicznej. Wędliny i konserwy mięsne zawierają znaczne ilości soli, niewskazanej szczególnie dla osób cierpiących na nadciśnienie tętnicze lub niewydolność krążenia.

 

6. Stosuj suplementy diety

Jeśli ze względu na inne kłopoty zdrowotne twoja dieta musi być znacznie ograniczona, możesz zdecydować się na suplementację odpowiednich składników. Zanim jednak sięgniesz po odpowiednie preparaty farmakologiczne, skonsultuj się z lekarzem, który pomoże ci dokonać właściwego wyboru.

Jeśli pojawiły się już u ciebie objawy kliniczne niedoborów pokarmowych (np. anemia z powodu braku żelaza, zajady wywołane niedostatkiem witamin z grupy B), zastosowanie terapii farmakologicznej jest konieczne. Odpowiednie preparaty wskaże ci lekarz internista.

 

7. Pamiętaj o nawodnieniu organizmu!

Powinniśmy pić przynajmniej ok. 1,2 – 1,5 l płynów dziennie! W czasie upałów ilość tę należy zwiększyć – nawet do 1,8 – 2 l. Nie należy jednak wypijać dużych ilości płynu jednorazowo – znacznie lepiej pić mniejsze porcje, ale częściej. Niestety, starsze osoby mają zazwyczaj upośledzone pragnienie. Wiele z nich pije zbyt mało, co skutkuje różnymi problemami zdrowotnymi. Odpowiednie nawodnienie umożliwia właściwe wypełnienie łożyska naczyniowego i prawidłowy przepływ krwi przez narządy takie, jak nerki, wątroba czy mózg. Jeśli nasz organizm nie jest w dostatecznym stopniu nawodniony, może to prowadzić m.in. do pogorszenia funkcji nerek (łącznie z ich niewydolnością), zasłabnięć i nagłych spadków ciśnienia.

Zobacz także

Choroba wieńcowa a choroba niedokrwienna serca

Na skutek choroby niedokrwiennej serca do mięśnia sercowego nie dopływają wystarczające ilości krwi. W niedostatecznego dokrwienia serce jest niedotlenione, zaburzona zostaje jego kurczliwość i znacząco wzrasta ryzyko zawału. Choroba wieńcowa jest...

Leczenie choroby wieńcowej

Ważnym elementem leczenia pacjentów cierpiących na chorobę wieńcową jest terapia farmakologiczna. W ciężkich przypadkach, kiedy stan chorego nie jest stabilny, konieczna może być także hospitalizacja, a nawet leczenie operacyjne. Jeśli stwierdzono...

Choroba wieńcowa – diagnostyka

Jeśli podejrzewasz u siebie chorobę wieńcową, jak najszybciej skontaktuj się z lekarzem. Postaraj się jak najdokładniej opisać mu swoje dolegliwości – ułatwi to postawienie właściwej diagnozy. Prawdopodobnie lekarz zleci ci wykonanie kilku dodatko...